kräftig gewürzt mit Tomaten, Rindfleisch und Sahne
7,50 €
Kürbis-Cremesuppe
mit knusprigem Speck, Croutons und Kürbiskernen
7,50 €
Chili con Carne
mit Rinderhackfleisch, roten Bohnen, Paprika, Mais und Käse überbacken
8,50 €
Ensaladas
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet. Alle Salate werden mit Knoblauchbrot serviert.
Desperados Salat
gemischter Blattsalat mit Mais, Tomaten, Gurken, Erdnüssen und marinierten Kaktusblüten
12,90 €
Atlantic Scampi Salat
gemischter Blattsalat mit Mais, Ananas, Erdnüssen, gebratenen Scampis und Zwiebelringen
15,90 €
Santa Fe Steak Salat
mit Römersalat, Rucola, Roastbeefstreifen, gebratenen Champignons, Kürbiskernen, Croutons und Grana Padano
16,40 €
Caesar Chicken Salat
mit Römersalat, Rucola, Hähnchenbruststreifen, gebratenen Champignons, Kürbiskernen, Croutons und Grana Padano
15,40 €
Sunrise Chicken Salat
gemischter Blattsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ananas, Ei, Mais und Erdnüssen
15,40 €
Sombrero Salat
mit Römersalat, Rucola, Rindfleischstreifen, Jalapenos, Kaktusblättern, Kürbiskernen, Croutons und Grana Padano
16,40 €
Tapas
Bruschetta Rucola
Baguettebrot mit Tomaten, Rucola und Knoblauch
5,50 €
Bruschetta Salmone
Baguettebrot mit Tomaten, Lachs und Knoblauch
6,00 €
Fried Onion Rings (200g)
frittierte Zwiebelringe mit einem Dip nach Wahl
8,00 €
35,00 €/kg, 200,0g
Mozzarella Sticks (5 Stück)
würzig paniert, dazu 1 Dip nach Wahl
9,00 €
Chicken Wings (6 Stück)
würzige Hähnchenflügel mit einem Dip nach Wahl
8,50 €
Rindercarpaccio
dünne Scheiben vom Rind mit gerösteten Pinienkernen, Rucola, Olivenöl und Grana Padano
13,00 €
Twisters
mit einem Dip nach Wahl
7,50 €
Bruschetta Gorgonzola
Baguettebrot mit Tomaten, Knoblauch und Gorgonzola überbacken
6,00 €
Gebackener Feta
im Ofen gebackener Feta mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Olivenöl, dazu Knoblauchbrot
10,50 €
Fried Mushrooms
frittierte Champignons mit einem Dip nach Wahl
8,50 €
Jalapeno-Chili-Poppers (4 Stück)
würzig panierte Chilischoten gefüllt mit Käsecreme, dazu 1 Dip nach Wahl
9,00 €
Gratinierte Scampis
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot
11,50 €
Enchiladas
Alle Enchiladas werden mit pikanter Enchiladasauce, Sauerrahm und Käse überbacken. Es werden jeweils 3 Enchiladas im Weizentortilla mit Mexican-Reis und Salat serviert.
Enchilada Pollo
mit Hähnchenfleisch und Gemüse
15,90 €
Enchilada con Carne
mit Chili con Carne
15,90 €
Enchilada Bacon
mit Speck und Gemüse
15,90 €
Quesadillas
Alle gefüllten Weizentortillas werden mit Sauerrahm, Salsa, Salat und Käse zubereitet.
Quesadilla Vegetaria
mit frischem Gemüse und Käse
15,90 €
Quesadilla Pollo Classico
mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse
16,90 €
Quesadilla Chicano
mit Chili con Carne
16,90 €
Quesadilla Caprese
mit Rucola, Tomaten und Basilikumpesto
16,90 €
Burritos
Alle Burritos werden mit Aioli und Käse zubereitet. Alle Burritos werden mit Mexican-Reis, 2 Dips Ihrer Wahl und Salat im Weizentortilla gerollt serviert.
Chicken Burrito
mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika und Champignons
18,40 €
Roastbeef Burrito
mit Roastbeefstreifen, Champignons, Zwiebeln und Paprika
20,40 €
Vegetaria Burrito
mit Gemüse
16,40 €
Deluxe Burrito
mit Hähnchenstreifen, Roastbeefstreifen, Paprika, Zwiebeln und Champignons
20,40 €
Scampi Burrito
mit Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Scampis
19,40 €
Western Barbecue Burrito
mit Schweinefilet, Hähnchenfleisch, Speck, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Barbecuesauce
18,90 €
Tacos
Alle Tacos werden mit Käse, Sauerrahm und Salsa zubereitet. Es werden jeweils 3 Mais-Tortillas mit Reis und Salat serviert.
Tacos Carnitas
mit Chili con Carne
14,90 €
Tacos Pollo
mit Hähnchenfleisch und Gemüse
14,90 €
Tacos Scampi
mit frischem Gemüse, gebratenen Scampis und Basilikumpesto
15,40 €
Fajitas
Alle Fajitas werden mit 4 Weizen-Tortillas, gebratenen Champignons, Zwiebeln und Paprika zum selbst rollen serviert. Alle Fajitas werden mit Reis, Käse, Jalapenos, Eisbergsalat und 2 Dips Ihrer Wahl serviert.
Fajita Verde (vegetarisch)
mit gebratenem Gemüse
17,90 €
Fajita Chicken
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
20,40 €
Fajita Roastbeef
mit Rostbeefstreifen
21,90 €
Fajita Scampi
mit gebratenen Scampis und Baslikumpesto
20,90 €
Fajita Total
von allem etwas
21,90 €
Fajita Sweet and Spicy Pork
mit würzigem Schweinefilet in Honigmarinade
20,40 €
Desperados XXL
Alle Desperados XXL Gerichte werden mit Salat, Knoblauchbrot und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Holzfäller-Steak XXL
500g Schweinenackensteak vom Lavasteingrill mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
22,40 €
Paniertes Riesenschnitzel XXL mit Champignon-Rahmsauce
500 g Schnitzel mit Champignons in Rahmsauce
22,40 €
Paniertes Riesenschnitzel XXL mit Sauce Hollandaise
Alle Fleischgerichte werden mit Salat, Knoblauchbrotn und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Jalapenos Spieß
gegrillter Schweinespieß mit gefüllten Jalapenos und Erdnuss-Kokossauce
20,40 €
Chicken Bacon Spieße
5 gegrillte Hähnchenbrustmedaillons im Speckmantel mit Gorgonzola-Knoblauchsauce
19,40 €
Saftig gegrillte Putenbrust
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
20,40 €
Barbecue Ribs
Spare Ribs vom Schwein in Barbecue-Rauchsauce
20,90 €
Gegrilltes Schweinelachssteak
mit gebratenen Zwiebeln
19,90 €
Gegrilltes Schweinerückensteak
mit Pfeffer-Rahmsauce
19,90 €
Steaks Desperados
Alle Steaks werden zu einer Garstufe Ihrer Wahl am Lavasteingrill zubereitet. Alle Steaks werden mit Salat, 2 Dips Ihrer Wahl, geröstetem Knoblauchbrot, Kräuterbutter und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Durango Putensteak (200g)
18,40 €
87,00 €/kg, 200,0g
Veracruz Schweine-Lachssteak (250g)
aus dem Schweinerücken
18,40 €
69,60 €/kg, 250,0g
Santo Domingo Hüftsteak (200g)
aus der Rinderhüfte
24,40 €
117,00 €/kg, 200,0g
Tres Amigos Steakteller (250g)
mit 3 kross gegrillten Rindersteaks
24,40 €
93,60 €/kg, 250,0g
Las Casas Rumpsteak (180g)
aus dem Rinderrücken
24,40 €
130,00 €/kg, 180,0g
Nevada Rumpsteak (200g)
aus dem Rinderrücken
26,40 €
127,00 €/kg, 200,0g
Guerrero Rumpsteak (250g)
aus dem Rinderrücken
30,40 €
117,60 €/kg, 250,0g
Puebla Rib-Eye-Steak (250g)
aus dem Zwischen-Rippenstück mit kleinem Fettauge
28,90 €
111,60 €/kg, 250,0g
Da Casa Rib-Eye-Steak (350g)
35,90 €
99,71 €/kg, 350,0g
Sierra Steakteller (350g)
mit Roastbeef, Lammfilet und Putenbrust
27,90 €
76,86 €/kg, 350,0g
Montebello Lammkotelett (5 Stück)
aus dem Lammrücken
21,40 €
T-Bone Steak 500g
vom deutschen Jungbullen
45,00 €
88,00 €/kg, 500,0g
Panama Filetsteak (200g)
aus der Rinderlende
29,40 €
142,00 €/kg, 200,0g
Mexico Filetsteak (250g)
aus der Rinderlende
35,40 €
137,60 €/kg, 250,0g
Desperados Filetsteak (300g)
39,40 €
128,00 €/kg, 300,0g
Tabasco Pfeffersteak (200g)
mit Peffer-Rahmsauce
32,50 €
157,50 €/kg, 200,0g
Platten für 2 Personen
Zorro Platte
Tacos Pollo Tacos Carnitas nachos Gonzales fajita Total Salat Reis jalapenosbrtortillas Käse 4 Dips nach Wahl
39,50 €
El Dorado Platte 1
Quesadilla Pollo Quesadilla Carne twisters Fajita Sweet and Spicy Pork Salat Reis Jalapenos Tortillas brkäse 4 Dips nach Wahl
37,50 €
Pfannengerichte
Alle Pfannengerichte werden mit einem Salat, Knoblauchbrot und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Hähnchenfiletgeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und Sahnesauce
20,40 €
Schweinefiletgeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch-Gorgonzolasauce
20,40 €
Rindergeschnetzeltes
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Creme Fraiche und Sahnesauce
22,40 €
Tex-Mex Pfanne (pikant)
mit Rinderfilet, Hähnchenfleisch, Speck, Zwiebeln, frischen Champignons, Paprika, Mais und pikanter Tomaten-Sahnesauce
22,40 €
Scampi Pfanne
mit fruchtiger Curry-Ananassauce, Zwiebeln, Ananasstücken und gerösteten Mandeln
21,40 €
Curry Chicken
mit fruchtiger Curry-Ananassauce, Zwiebeln, Ananasstücken und gerösteten Mandeln
21,40 €
Desperados Real Burger
Alle Burger werden mit einem 350g Rindfleisch-Patty, Tomaten, Gurken, Salat, Röstzwiebeln, Remoulade, Ketchup und Sesambrötchen zubereitet. Alle Burger werden mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise serviert.
Hamburger Classic
18,90 €
Cheeseburger
19,40 €
Bacon-Cheeseburger
20,50 €
Chili-Cheeseburger
mit Jalapenos
20,50 €
Grande Chili-Bacon-Cheeseburger
mit Jalapenos und Bacon
22,00 €
Pasta
Alle Nudelgerichte werden mit einer Nudelsorte Ihrer Wahl zubereitet. Alle Nudelgerichte werden mit Knoblauchbrot und Grana Padano serviert.
Pasta Carbonara
mit Schinken, Speck und Sahnesauce
13,90 €
Pasta Pollo
mit Hähnchenstreifen und Sahnesauce
14,40 €
Pasta con Carne
mit würzigem Chili con Carne
14,40 €
Pasta Salmone
mit Lachs und Tomaten-Sahnesauce
14,40 €
Pasta Scampi
mit gebratenen Scampis und Sahnesauce
15,90 €
Überbackene Gerichte
Alle Gerichte werden mit Käse überbacken.
Überbackene Putenbrust mit Sauce Hollandaise
20,40 €
Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons und Rahmsauce
21,40 €
Lammfiletmedaillons mit Gorgonzola-Knoblauchsauce
26,40 €
Mixteller
Rinderfilet Schweinefilet pute in Kokos Erdnüssauce und Käse
23,40 €
Putenbrust Curry
mit fruchtiger Curry-Ananassauce
20,40 €
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Knoblauchsauce
21,40 €
Lammfiletmedaillons mit Sauce Hollandaise
26,40 €
Schweinefiletmedaillons mit Sauce Hollandaise
21,40 €
Pute Pina Colada
mit delikater Erdnuss-Kokossauce und Ananas
20,40 €
Potato Wedges
Alle Potato Wedges werden mit Käse überbacken. Alle Potato Wedges werden mit einem Dip Ihrer Wahl serviert.
Potato Wedges Gonzales
Kartoffelecken mit Kaktusstreifen, Jalapenos und Sauce Hollandaise
11,90 €
Potato Wedges El Paso
Kartoffelecken mit Hähnchenfleisch und Gemüse
12,90 €
Potato Wedges Laredo
Kartoffelecken mit Chili con Carne
12,90 €
Baked Potatoes
Alle Baked Potatoes werden mit Salat und Knoblauchbrot serviert.
Baked Potato Pollo
Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
16,40 €
Baked Potato El Paso
Ofenkartoffel mit gegrilltem Speck
14,40 €
Baked Potato Vegetaria
Ofenkartoffel mit gegrilltem Maiskolben und Jalapenos
14,40 €
Snacks
Alle Snacks werden mit Käse überbacken. Alle Snacks werden mit einem Dip Ihrer Wahl serviert.
Nachos Original
7,50 €
Nachos Gonzales
mit Jalapenos
9,50 €
Nachos Cheese
8,50 €
Nachos con Carne
mit Chili con Carne
10,50 €
Nachos Pollo
mit Hähnchenfleisch und Gemüse
10,50 €
Platos Mexicanos (für 2 Personen)
Nachos cheese chicken Wings Mozzarella Sticks Chilli Poppers und 2 Dips nach Wahl
21,00 €
Kindergerichte
Alle Kindergerichte werden mit Pommes frites serviert.